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So und ich stelle heute mal ein Rezept hinein, welches im Sommer einfach super lecker finde. Gehört einfach zu jedem Barbecue dazu.
Erdbeermojito-Bowle
Zutaten:
750g Erdbeeren
75 ml Rum weiss
3 EL Zucker
3 Zweige Pfefferminze
4 EL Limette Fruchtsaft
1 l kalter Weisswein
0.75 l natürliches Mineralwasser zum Auffüllen (oder noch 1/2 l Weisswein)
Zubereitung:
Erdbeeren waschen, halbieren und in ein Bowlengefäß geben. Rum, Zucker, Minze und Limettensaft dazugeben und 30 Minuten marinieren. Den kalten Weißwein und das Mineralwasser dazugeben und servieren.
via weheartit
Ich liebe es im Sommer an den See zu fahren und baden zu gehen und dann mit Freunden zusammen gemütlich grillen und den Abend geniessen.
Noch ein Tipp für den Grill:
Falls ihr Champignons mögt, höhlt sie aus und streicht Cantadou oder Frischkäse hinein und dann auf den Grill, das schmeckt einfach herrlich.. :)
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